乳制品行业的全程冷链物流的管理流程建设包括：各作业环节的标准作业流程（SOP）的建立、商品及包装的标准化、存储单元的标准化、搬运及装卸过程的标准化、运输过程的标准化，这是保证乳制品冷链物流体系顺畅运行的软性管理环境。
作者：北京启达乔泰咨询有限公司 霍青梅
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