业界:要加快完善我国冷链流通长效机制

来源:光明网 | 2019-12-09 14:34

  12月6日-7日,2019中国国际冷链流通产业峰会在河南郑州举办,峰会由中国食品土畜进出口商会主办,中国食品土畜进出口商会冷链流通专业委员会承办。据悉,国内首部关于冷链流通环境数据采集的国家标准——《农产品冷链流通监控平台建设规范》已通过国家标准化管理委员会国标立项评估,有望于年底前提交国家标委会。

  第十三届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长房爱卿,中国食品土畜进出口商会会长、全国农产品冷链流通监控平台项目组组长曹德荣,河南省商务厅厅长张延明等嘉宾参加峰会开幕式并发言。中国食品土畜进出口商会冷链流通专业委员会执行理事长江波主持开幕式。

  房爱卿表示,推动冷链流通产业高质量发展,要加快完善我国冷链流通长效机制。一是优化冷链流通的市场环境。确保公平竞争,做到优质优价,防止“劣币”驱逐“良币”的现象发生;加强监管,建立信用体系和追溯体系。二是完善冷链互联互通技术条件。坚持以标准化为先导,实现冷链物流各环节精准对接。三是大力发展供应链型的冷链。四是完善冷链物流建设组织体系。五是加快制定冷链流通发展规划。做好顶层设计,补足发展短板,完善产业布局,给予企业明确预期。

  曹德荣表示,中国食品土畜进出口商会近年来努力建设和完善全国农产品冷链流通监控平台。该平台自2017年4月投入运行至今年12月初,已与17个省区市370余家企业的2000多座冷库、近300辆冷藏车实现对接,对其冷链流通环境数据实现了直采。

  曹德荣介绍,由中国食品土畜进出口商会负责编制的《农产品冷链流通监控平台建设规范》已通过国家标准化管理委员会国标立项评估,经过多次研讨和充分调研,将于近日提交国家标委会并开始征求行业意见,这将是国内首部关于冷链流通环境数据采集的国家标准。

  全国农产品冷链流通监控平台项目组IT技术总监贾卫伟发布了平台冷链流通数据,自2017年5月上线以来,平台累计产生冷库数据23.3亿多条,车辆数据2.3亿多条。

  江波就加强建立冷链流通产业数据标准化、信息化,建立全程冷链的食品(农产品)追溯体系的必要性作了阐述。由于行业标准滞后、市场分散、信息不对称等诸多原因,造成我国冷链流通率不高,而且因为“冷链断链、冷链不成链”所造成的损失时有发生。因此,统一行业标准,完善全程冷链追溯体系,是当下行业健康发展的重中之重。

  来自商务部、国家市场监督管理总局、各地冷链流通企业、农批市场以及泰国可持续发展农业贸易协会的中外代表分别就“农产品冷链流通现状、政策、冷链流通规划设计研究、质量安全监管、标准化信息化建设以及追溯体系构建”等话题展开研讨。


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