兰州牛肉面连锁品牌「马香远」获数千万元天使轮融资

兰州牛肉面连锁品牌「马香远」于近日完成数千万元天使轮融资。品牌主打“八十斤肉一锅汤”的牛骨清汤牛肉面及钢钎羊肉串、兰州泡菜、杏皮水等30款西北风味产品。其招牌菜品牛骨清汤牛肉面定价为22元，整体平均客单价维持在30块左右。目前「马香远」选址一般在商场、写字楼附近，单店面积在70~100平米，翻台率为14~16，坪效在7000左右，每月单店业绩平均约达60万。

#点评：2021年以来面食赛道不断涌现新的品牌、热钱流入，行业呈现快速发展的势头。

鲜果茶品牌「茶嘟嘟」完成千万元级天使轮融资

新中式鲜果茶品牌「茶嘟嘟」已完成千万元级天使轮融资。品牌从“0卡糖”鲜果茶切入，现已推出经典奶茶、芝士奶茶、水果茶、厚乳、椰奶系列、气泡、奶咖等多个产品系列，门店SKU在30-40个，产品价格带介于10元-20元之间，门店计划主要布局二线及以下城市。据悉，茶嘟嘟本月会有数家门店落地，今年会侧重深耕常州本地市场，目标全年开拓500家门店。