随着经济的发展，人们对食品安全和食品品质的要求越来越高，对冷链物流行业提出了更高要求。由中国商业联合会商贸物流分会主办、北京世纪金海龙科贸有限公司承办的2015首届中国冷链物流创新与食品安全高峰论坛8月3日～4日在北京举行。华南农业大学副校长、教授陆华忠在论坛上表示，近几年国家对冷链物流的支持力度持续加大，为冷链物流业的发展注入了新的动力，冷链物流业发展面临新机遇。

    中国商业联合会副会长姜明在论坛上表示，物流行业是有巨大需求、巨大潜力的行业，也是国家现在亟须发展的行业，国家在各种产业发展规划中都把发展物流业作为重要内容。冷链物流行业是物流行业中很重要和很高端的行业，是满足消费需求最急需发展的行业，也是利润最高的行业。他认为，冷链物流行业与消费者的关联度高，未来有很好的发展前景。
 
    据陆华忠透露，近几年国家对冷链物流的支持力度持续加大。2014年中央1号文件明确提出，要完善鲜活农产品冷链物流体系。此外，《物流业发展中长期规划》、《关于进一步促进冷链运输物流企业健康发展的指导意见》的出台，也为冷链物流业的发展注入了新的动力。《物流企业冷链服务要求与能力评估指标》国家标准7月1日开始实施，对规范冷链物流行业发展、保障食品安全、提高经营监管水平提供了政策和理论支持。