为了能让更多人喝到营养的巴氏鲜奶,长富在我省率先建立先进的冷链管控流程,实现挤奶、贮藏、运输、销售的“冷链”一条龙,确保牛奶全程处于2-6℃的冷藏保鲜状态。据悉,长富数十辆大型的冷藏配送车,每天往返于省内各大城市,同时还设立数百家配送服务中心、数千个终端售奶点和庞大的专业送奶员队伍,真正实现了“每日配送...
随着现代科技的发展,冷藏运输方式也逐渐增加,主要有以下几种:真空包装技术广泛应用于食品保藏中,我国真空包装的肉类产品日益增多,真空包装的作用主要有4个方面:抑制微生物生长:防二次污染;减缓脂肪氧化速度;使肉品整洁,提高竞争力,真空包装有三种形式,第一种是将整理好的肉放进包装袋内,抽掉空气,然后真空包装,...
近年来,我国出现了很多食品安全问题,尤其是一些冷冻冷藏食品。“为什么有些冰淇淋会变形,有些速冻水饺表面上有冰块?这说明食品在运输、仓储过程中化了又冻,冻了又化,在此过程中不可避免要造成细菌的加速繁殖。”“从美国坐船来到中国的进口食食品,新鲜度比国内的还要好。”日前有业内人士表示,我国冷链物流的薄弱直接威...
在传统石化产业普遍产能过剩、成本持续上升、盈利空间变窄的新常态下,优化供应链管理、降低运营成本,成为当前转型时期石化行业的必然选择。供应链将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链。据了解,目前国内石化行业供应链运营成本居高不下。以物流成本为例,2013年石化行业物流成本占石化销...
物流O2O需要聚焦,而非大而全,需要重点突破,而非全面开花,需要专注,而非三心二意。然而,焦点在哪?如何聚焦,如何抉择?选择之道,乃大智慧。物流定制平台为您解读:控制物流O2O十大焦点,撬动物流变革支点:①客户痛点②服务卖点③线上接触点④线下接触点⑤两线融合点⑥管理苦点⑦操作累点⑧时效滞点⑨成本High...
根据国家邮政局统计,2014年全国快递服务企业累计业务量突破140亿件,同比增长52%,跃居世界第一。我国快递年业务量首次突破百亿,实现“快递强国”的目标指日可待。我国长江中下游地区包含上海、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北共七个省份,其中长江中游地区包括安徽、江西、湖南、湖北四个省份。在经济快速发展...
就我国物流园区金融现状来看还处于刚刚兴起的阶段,物流金融也不断加深在每一个物流人的心里。物流金融是将会是一个大蛋糕,谁能够领先介入物流金融,谁就能够率先抢占先机。而未来的物流园区,谁能够提供金融产品和金融服务,谁就能成为市场的主导者。就我国几十家不同地区、不同层次、发展模式各异的物流园区来看,我国的大多...
写下这个标题并不是危言耸听,早在2010年的时候我就写了一篇文章《B2C的生存基石是供应链》,从实战和理论双重分析了供应链中“供”的问题,供应链这个词听起来很专业,但拆分开可以简述为供出去的东西,有东西有渠道才能实现供,同时市场进行回应、反应,把供和应的部分串联起来就形成了链,这是一个信息交换循环的过程...
新时代鞋服物流与供应链面临的变革和挑战03月07日 20:38
点赞:这个双11,物流大佬一起做了这件事11月22日 21:43
物流管理机构及政策分布概览12月04日 14:10
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