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酸奶售卖要冷藏

很多超市把需要冷藏的普通酸奶放在室温下售卖。在朝阳区左家庄附近和丰台区西马场附近的两家便利超市里，笔者都发现存在这样的情况。这种条件下保存酸奶合适吗?范志红表示，活菌酸奶在室温下会持续产酸，最终自己的生长也受到抑制而逐渐死亡。因此活菌酸奶必须用冷藏车运输，并放在冷柜里储藏和销售。即便如此，一周之后，活菌...

酸奶售卖要冷藏

十二种实用技能教你如何提高库存准确率（实用干货）

电商企业做库存管理的时候，盘盈盘亏情况经常出现。如何才能提高库存准确率，以下方法仅供参考。1仓位代码短小精干多数的电商企业都有多个代码，例如产品代码、自己仓库代码、外包仓储代码等，不论使用哪一种仓库代码，都要求短小精干。好处是识别读取的速度更快，人工辨别时减少错误概率。2固定仓位管理大部分的电商企业不具...

十二种实用技能教你如何提高库存准确率（实用干货）

气调库制冷设备的配置要求

气调库的制冷设备跟普通保鲜库差不多，只是在气密方面要求更严格一些，比如说制冷管道在穿过库板时必须要加穿壁套管，冲霜回水必须加U型弯;另外为了减少库内所贮物品的干耗，减少蒸发器的结霜，维持库内要求的较高相对湿度，在气调库设计中，相同条件下，通常采用“大蒸发面积低传热温差”方案。三、气调库的主要气调设备及辅...

气调库制冷设备的配置要求

冷藏车使用小技巧

谈起冷链运输行业最让司机朋友们头疼的事，当属冷藏车冷藏机组无法有效制冷，车厢无法达到预期温度这件大事了。如何去避免这类事情的发生?我们应从细节着手，掌握下列冷藏车使用小技巧，运输作业不再提心吊胆!首先，在装运货物之前呢，要先对货厢内部进行消毒、清洁和通风等工作，这样可以保证后续拖运的物品不受到污染，保持...

冷藏车使用小技巧