据了解,一般冷链监控系统的主要对象是温度,因此针对制冷系统进行集中监控,要反映出现场操作设备的各种关键信息,为现场的操作和应用提供服务。其中,应用的相关技术包括:冷藏/冷冻技术、关键数据采集的传感器应用技术、执行机构的控制技术、软件的数据分析及系统集成技术、网络监控技术等。它们有机地组成一个整体,为冷链的各个环节服务。
基于以上技术,越来越多的相关企业推出了不同的系统和解决方案,比较典型的有:
(1)新大陆冷链物流温度实时监控系统
技术特点:RFID冷链温度标签
系统特点:该系统通过先进的RFID技术,革新温度监控手段,解决现有监控设备易操作性差、人工成本高、出错率高的弊端,在需要恰当的温度管理来保证质量的生鲜食品和药品的物流管理和生产流程管理中,将温度变化记录在“带温度传感器的RFID标签”上,对产品的生鲜度、品质等进行细致地、实时地管理,可以简单轻松地解决食品、药品流通过程中的变质问题。
对环境温度进行严格的监控、记录、分析、决策,无线传输到计算机,可通过专业软件对数据进行分析和输出。信息系统的智能温度标签受到各个行业用户的欢迎,可以广泛应用在医药卫生、冷库储存、冷藏运输等领域以及其他需要符合HACCP要求的行业。
(2)开利冷藏车及制冷机组远程双向监控技术
开利公司的远程双向监控系统主要由数据记录及通讯模块、监控中心服务器、远程监控终端三部分组成。其中,数据记录及通讯模块安装在箱体及冷机上,一方面,可实时读取并记录箱内和冷机的参数,通过GPRS网络通信功能将数据实时上传到监控中心服务器,保证数据上传和记录的及时性和准确性。另一方面,接收服务器发来的指令,对冷机参数和功能进行设置。
监控中心服务器7天24小时连续稳定运行,通过GPRS网络实时接收通讯模块上报的数据并保存,根据远程监控终端的需要通过internet网络提供信息并接收远程监控终端的指令,然后再通过GPRS网络将指令发送至车辆上的通讯模块,实现对车辆和冷机的控制。
远程监控终端是通过internet与监控中心服务器连接的电脑。冷藏车管理人员登录监控界面后,可查看冷藏车和冷机的实时信息和历史数据,并可生成图表报告。另外还可以在线更改冷机的设置和功能。
(3)海尔冷链温度监控系统
由青岛海尔特种电器有限公司研制开发的用于冷链温度管理的智能温度采集模块、智能温湿度采集模块、智能温度记录仪等一系列产品,通过先进的温度传感技术,在需要恰当的温度管理来保证质量的温度敏感性药品、血液、疫苗的物流管理和生产流程管理中,对产品的温湿度实时地管理。可以简单轻松地解决温度敏感性药品、血液、疫苗在流通、存储过程中的变质问题,实现温湿度实时监控、报警。最大限度的保证温度敏感性药品、血液、疫苗等产品的质量问题。
此外,一些创新性的应用也十分值得关注,2014年4月Emerson旗下业务品牌艾默生环境优化技术在第二十五届中国国际制冷、空调、供暖、通风及食品冷冻加工展览会上展示了其采用先进压缩机、节能控制系统、电子控制及全程温度监控技术的冷链整合解决方案,该方案具有高效节能、可靠灵活、智能控制的特点,覆盖中、高、低温各个需求范围,让食品更安全、更新鲜。在生鲜电商冷链物流等领域具有极大的应用前景。
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